Márquez Bravo, Y. J., Saltos Solórzano, J. V., Alcívar Martínez, B. J. y Vélez Mero, Ángel A. (2023) «Costos de calidad en pequeños productores de queso», Revista Ñeque, 6(14), pp. 23–41. doi: 10.33996/revistaneque.v6i14.106.